Бизнес на производстве питьевой воды

Производство питьевой воды – как никогда актуальное направление бизнеса в наше время: потребление именно бутилированной воды ежегодно увеличивается на несколько процентов. Это связано с тем, что вода из городских канализационных труб не подходит для употребления или приготовления еды, если ее не прокипятить, а после дополнительно не профильтровать. Но даже это не гарантирует ее стопроцентного очищения от вредоносных бактерий и возбудителей кишечных болезней.

Вариант фильтрации допустим в условиях квартиры, но если рассматривать возможность получения питьевой воды в частных домах и на промышленных предприятиях, сразу возникает вопрос об очистке промышленными фильтрами либо о закупке уже готовой к употреблению жидкости. Очищать водопроводную воду с помощью фильтров, проводя при этом необходимые исследования на предмет чистоты ее состава, могут только большие производственные компании. В их составе обычно есть лаборатория, занимающаяся химическими исследованиями и всегда готовая предоставить бумаги о химическом составе воды. Небольшие фирмы постоянно пользуются услугами частных компаний, продающих питьевую воду в большой таре.

Производство питьевой воды как бизнес организуется как одним предпринимателем, так и группой. Масштаб города, в котором стоит вести деятельность, может быть любым, поскольку даже при существующей конкуренции первостепенным фактором является качество производимого продукта. Главное условие успешного бизнеса – хорошее оборудование, которое позволит провести полноценную очистку воды.

Положительной стороной данного вида деятельности является постоянная потребность людей в такой продукции, что дает возможность открыть свое дело даже в небольшом населенном пункте. Минусами можно считать крупные первоначальные вложения и наличие конкурентов. Производство питьевой бутилированной воды – самый прибыльный вариант предприятия, так как в этом случае есть возможность не только фильтровать воду, но и ее заниматься ее сбытом и доставкой клиентам.

Оборудование для производства питьевой воды

Если закупать воду, взятую из источников, которая требует фильтрации от примесей и химической очистки, то понадобится помещение для установки всех этих громоздких аппаратов. Для получения питьевой воды понадобятся:

• баки для хранения жидкости,
• аппараты предварительной (механической) очистки воды,
• фильтры для глубокого очищения от примесей,
• стерильные резервуары,
• конвейерные станки для розлива в бутылки и их герметизации,
• автоматическая линия наклейки этикеток.

Бизнес, предусматривающий бурение своей скважины и фильтрацию воды из нее, является затратным производством, для которого понадобится выкуп участка земли. На его территории будет осуществляться бурение. Бурильную установку можно взять в аренду, после этого на площадке ставится насосная станция, выкачивающая воду из источника, и несколько резервуаров, в которые вода заливается. Доставка воды от скважины до цеха происходит с помощью грузовых автомобилей, поэтому у компании должен быть свой автопарк или машины, взятые в лизинг.

Технология процесса

Из скважины вода доставляется до цеха, где разливается в большие по объему баки. После этого она проходит первый этап очистки, по результатам которого удаляются все механические примеси и взвеси. Дальнейшая очистка от взвесей происходит на дорогом оборудовании с помощью песка, угольных фильтров. Затем вода химическим путем полностью очищается от бактерий, паразитов и всех вредных веществ. Далее корректируют процентное содержание минеральных солей в воде, смягчают ее, насыщают кислородом, обрабатывают ультрафиолетовыми лучами или ионизируют. Важно соблюдать процентные нормы химических веществ в составе воды (СанПиН 2.1.4.116 02, ГОСТ Р 52109-2003).

Бизнес-план – грамотный подход к предпринимательству

Бизнес-план производства питьевой воды должен включать в себя стандартные расчеты и описание ключевых аспектов открытия данного вида деятельности. Важно понимать, что реальные сроки окупаемости бизнеса могут сдвинуться за счет больших затрат на оборудование или рекламу.

Резюме

Производство питьевой воды и ее реализация – быстро окупаемый бизнес-проект. Он требует больших вложений, если использовать ультрасовременные фильтры для многократной очистки просто воды из-под крана, а если бурить скважину с целью добывать воду из земли и фильтровать ее, то вложения увеличатся во много раз. Если не добывать природную чистую воду, то вам необходимо организовать бизнес по розливу и доставке воды потребителям. Большое значение имеет реклама товара, в том числе и отзывы клиентов, которые расскажут о фирме друзьям и соседям. Необходимо зарегистрировать бизнес, получить все справки и проходить все проверки, связанные с качеством воды.

Самой главной целью является получение прибыли при средних затратах на производство, при этом важно, чтобы выпускаемый продукт был безопасным для употребления и имел подтвержденное соответствующими инстанциями качество.

Выбор помещения и подбор персонала

Основной площадкой станет нежилое помещение (цех), в котором вода будет очищаться и разливаться в тару. Его площади должно хватать для размещения всех установок. Кроме того, готовую продукцию необходимо где-то складировать. Для этого стоит найти отдельный склад или арендовать соседнее с цехом помещение. Цеха должны пройти все проверки и быть отремонтированными. Свет и вода должны быть проведены и работать без перебоев.

Компании нужны следующие сотрудники:

• технолог или химик,
• рабочие цеха,
• бухгалтер,
• менеджер по рекламе,
• водители.

Это основной минимум человеческих ресурсов, который потребуется на старте. После раскрутки и увеличения спроса возможен дополнительный прием водителей.

Реализация бутилированной воды

Если рассматривать любой городской объект, то довольно быстро напрашивается вывод, что питьевая вода в бутылках нужна везде – в офисах, больницах, учебных и дошкольных заведениях. Тренажерные залы, кафе, музеи, галереи и прочие городские объекты также должны быть обеспечены питьевой водой.

Вода может разливаться как в большие тары, которые ставятся на специальные фильтры, так и в бутылки малого объема. Бутылки, в которые разливается готовая к употреблению вода, должны содержать логотип даже самой маленькой компании и информацию о том, как связаться с производителем. Это необходимо для работы с потенциальными клиентами. Для удобства нужно организовать доставку воды по необходимым людям адресам, а также продумать возможность доставки в удобное заказчикам время.

Маркетинговый план

Начиная предприятие, нужно проанализировать и оценить, какова конкуренция на рынке. После проведения анализа необходимо придумать какую-либо особенность товара, которой нет у остальных. Например, вода очищена или насыщена кислородом по специальной технологии, применяемой в Европе, или содержит необходимые микроэлементы.

Важно проработать план рекламы фирмы, чтобы начать активно реализовывать товар. Для этого необходимо сделать следующее:

1. проработать дизайн бутылок, придумать короткое и запоминающееся название продукта;
2. разместить объявления о возможности доставки в местных печатных изданиях;
3. распечатать рекламные буклеты и разложить их по ящикам многоквартирных жилых домов;
4. сделать партию магнитов, раздавать в качестве подарка к заказу воды;
5. если приближается новый календарный год, хорошей идеей будет оформить настенные календари с контактами, которые обычно раздают клиентам, или отправлять почтой компаниям, работающим в бизнес-центрах;
6. организовать работу диспетчера, принимающего телефонные звонки на доставку питьевой воды в разные точки города.

Юридические аспекты

Необходимо организовать индивидуальное предпринимательство либо общество с ограниченной ответственностью (в случае полного цикла работы предприятия). После – получить заключения (справки) от санитарно-эпидемиологической службы о соответствии нормам как фильтрационного оборудования, так и воды. Договоры с юридическими лицами на поставку бутилированной воды тоже необходимы.

Затраты и сроки окупаемости

Бизнес по очистке питьевой воды и ее дальнейшей реализации окупается примерно за полтора года. Чем больше клиентов будет заказывать воду, тем быстрее можно окупить производство и расширить его, приобретя новые аппараты и организовав доставку в другие населенные пункты. Примерный расчет финансовых затрат выглядит следующим образом:

• регистрация предприятия, получение всех справок от СЭС, пожарных, разрешение на ведение деятельности – 100 000 руб.;
• арендуемые помещения – 100 000 рублей (в месяц);
• оборудование для фильтрации – 1 000 000 руб.;
• выплаты работникам – 500 000 рублей;
• расходы на доставку продукции – 350 000 руб. (ежемесячно);
• реклама, печатная продукция – 100 000 руб.;
• тара для воды – 100 000 руб.;
• автотранспорт для развозки товара – 500 000 руб.

Таким образом, сумма расходов для открытия бизнеса, связанного с полным циклом производства бутилированной воды, составит примерно 2 миллиона рублей. В месяц можно реализовать продукцию минимум на 100–300 тысяч рублей, что выведет предпринимателя на чистую прибыль через полтора или два года.

Если рассматривать вопрос о бурении собственной скважины с целью получения природной воды и ее дальнейшей очистки, то затраты будут исчисляться 250–300 миллионами рублей, а окупится предприятие через 4-5 лет.

Если не заниматься самостоятельно фильтрацией, а закупать уже готовую к употреблению воду у химической лаборатории, занимаясь только ее розливом и реализацией среди населения, то затраты сократятся вдвое, а значит, бизнес окупится примерно через год.

Бизнес на производстве питьевой воды может быть успешным при высоком качестве воды, хорошо продуманной рекламной кампании и постоянном развитии производства. Вода нужна всем и всегда, поэтому при наличии финансов имеет смысл вложить их в выгодное начинание.